Kulinarium

"Auf einem vollen Magen, da ruht ein fröhlich Herz !"

In unserem beliebten Gartenrestaurant verwöhnen wir Sie persönlich mit einheimischen und italienischen Spezialitäten.

Der idyllische, mit mediterranen Pflanzen angelegte Garten, bietet einen herrlichen Blick auf das Etschtal und die kleinen Dörfer auf der gegenüber liegenden Seite des Tales.
Beim Abendessen erleben Sie hier Urlaubsfeeling pur!

Auch im neuen Wintergarten geniessen Sie den traumhaften Talblick und beobachten bei Einbruch der Dunkelheit das Aufsteigen des Mondes und das Angehen vieler Lichter auf der anderen Talseite.

Ob herzhafte Südtiroler Bauernkost mit Knödel aller Art, gutem Speck und Käse von unseren Bergbauern und zum Abschluss ein schönes Stück Apfelstrudel,
oder lieber Nudelgerichte und Pizza für die Liebhaber der italienischen Küche...
Im Pernhof ist für jeden Geschmack etwas dabei!
Auch vegetarische und kalorienarme Gerichte fehlen auf der Speisekarte nicht, ebenso wie herzhafte Fleischspeisen.

Unser uriger Weinkeller ist besonders für Gruppen geeignet. Hier bieten wir an den kühleren Frühjahrs- und Herbstabenden den gleichen Service wie im Restaurant.

Die Küche ist ab 17.00 Uhr für unsere Gäste geöffnet.
Am Donnerstag haben wir Ruhetag.