Residence - Restaurant Pernhof
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PACUS Igt (indicazione geografica tipica), un vino equilibrato con gusto morbido e armonioso.
Vitigni: Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Syrah

Succo di mela, da mele raccolte a mano dall'albero. Dolce e sano, senza aggiunta di zuccheri, coloranti o conservanti. Succo al 100%

Aceto di mela e Aceto Balsamico di mela. Prestigiosi condimenti dal gusto delicatamente aromatico che danno un tocco raffinato a tutte le pietanze.

All'Azienda Agricola Collazzone in Umbria applichiamo i più scrupolosi sistemi di “agricoltura integrata”. L’agricoltura integrata è una pratica di difesa delle colture, che prevede una drastica riduzione dell’uso di fitofarmaci, sostanze dannose sia per l’uomo che per insetti utili. In più la maggior parte dei lavori nel meleto e nel vigneto vengono accuratamente svolti a mano per garantire la realizzazione di un prodotto buono e sano. VAI AL SITO